Távolítsa el a zsírdarált marhahúst.


Főzzük borscs ukrán lépésről lépésre receptjét. Hogyan lehet főzni a legmegfelelőbb ukrán borscsot pampushkával.

Klasszikus recept

Az ukrán borscs az ukrán konyha büszkesége. Hihetetlenül illatos, vastag, gazdag, fűszeres és lehetetlen ízléses.

fogyás 1 év

Miután egyszer megpróbálta, teljesen és visszavonhatatlanul beleszeret! Azt mondják, hogy minden régióban, sőt Ukrajna minden városában - a saját receptük és a borscs főzés titkai. Tényleg az! Készítse el az összetevőket egy listán.

Helyezze a marhahúst egy serpenyőbe és öntsen hideg vizet. Forraljuk a vizet közepes hőn. Amint a víz felforrósodik, csökkentse a hőt minimálisra, távolítsa el a habot a húslevest és adja hozzá a sertéshúst. Forraljuk fel újra a húslevest, majd adjunk hozzá egy csipet sót és, ha szükséges, babérlevelet, valamint néhány borsót fekete és szegfűborsból. Főzze a húst alacsony lángon, állandó alacsony forralással, anélkül, hogy az edényt fedéllel befedné. Rendszeresen távolítsa el a felületen keletkező habot.

Egy óra alatt a hús készen áll, de ha az idő megengedi, jobb főzni a húslevest sokkal hosszabb ideig - 2—2,5 órát. Egy ilyen hosszú, alacsony hőmérsékleten történő főzés lehetővé teszi a legfinomabb és leggazdagabb húsleves elkészítését.

tippek a fogyáshoz a férfiak egészsége

Amíg a húst főzik, gondoskodunk a zöldségekről. Kenje meg a kezét növényi olajjal és hámozza meg a répakat.

Az olaj megvédi a bőrt a folttól. Vágja a cékla vékony csíkokra.

Hőálló, kis olaj. Hámozzuk meg a burgonyát és szeleteljünk vékony szeletekre. Só, bors ízlés szerint.

Melegítsünk evőkanál közepes lángon. Adjuk hozzá a répakat, és keverés közben melegítsük távolítsa el a zsírdarált marhahúst. Ha a darabok melegek és a serpenyőben sziszegnek - öntsünk egy kis forró húslevest, és adjuk hozzá a paradicsompasztát. Alaposan távolítsa el a zsírdarált marhahúst össze a keveréket, és ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis levest, hogy az összes darabot paradicsomos szósz borítsa.

Forraljuk a keveréket.

Lusta káposzta tekercs - recept a sütőben

Adjon hozzá nagy csipet cukor, majd csökkentse a hőt a minimumra, és alkalmanként keverve párolja a répa lágyságáig. Addig készítse elő a többi alkatrészt. Közepes lángon melegítsen egy kevés növényi olajat és adjon hozzá apróra vágott hagymát.

Keverje hozzá néhány percig a hagymát, amíg lágy nem lesz. Ezután adjuk hozzá a vékony csíkokra vágott távolítsa el a zsírdarált marhahúst.

Zöldséges pulykamell borzaska /Szoky konyhája/

A szalma méretének nagyjából azonosnak kell lennie a répa méretével. Keverjük még néhány percig a zöldségeket, amíg a sárgarépa gyengéd lesz.

távolítsa el a zsírdarált marhahúst az senna fogyása

Annak érdekében, hogy a corschán lévő yushka kissé vastagabb és sűrűbb legyen az ízében, egy kevés búzaliszt adunk a pörköléshez. Amikor a sárgarépa lágy, szitáljon 1 evőkanálot a serpenyőbe.

Hideg vízzel öblítettem őket, és kényelmes darabokra vágtam. Húzógépen húztam sertéshúst, marhahúst és hagymát. A paprika keverékét őrölték a darált húsra, hozzáadtak sót. Tojásfehérjét küldtek ide, és a sárgáját kenésre hagyták. Alaposan keverjük össze, amíg az összetevők homogénné alakulnak.

Ha előre szitálja a lisztet, az nem összecsomódik darabokra. Keverés közben főzzük az elegyet percig, amíg a liszt színe fehérről dió-aranysá válik. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, egy kevés sót és őrölt fekete borsot, és keverés közben tovább hagyjuk a zöldségeket további percig főzni.

Húsos burgonyasaláta: 6 eredeti és népszerű recept

Télen friss paradicsom helyett minőséget is hozzáadhat paradicsomlé   körülbelül ml. Amikor a hús elkezdi lemaradni a csonttól - a hús készen áll. Távolítsa el a húst és szűrje le a levest.

Ez lehetővé teszi a húsleves vizuális tisztítását, és megszabadítja azt a csontok kis részecskéitől, amelyek főzés közben az aljára lerakódhatnak.

  • Hogyan készítsünk lusta káposztát egy lassú tűzhelyen: Finom apróra vágjuk a káposztát egy késsel, vagy zöldségvágó segítségével öntsünk forró vizet 5 percig.
  • Második kurzus szelet tömegből.

Hosszú főzés és további főzés közben a húsleves egy része elpárolog. Annak érdekében, hogy elegendő húsleves legyen a borsó főzéséhez, vagy azonnal öntsen vizet tartalékkal, vagy forró vízzel hígítsa a kívánt térfogatra. Húzza le és vágja a burgonyát közepes méretű kockákra.

Adjunk hozzá burgonyát a húsleveshez, és forraljuk fel. Időközben válassza le a húst a csontokról és apróra vágja. Amikor a burgonyaleves felforrósodik, tegye vissza a húst a serpenyőbe, forralja fel újra a forralást, és főzzük percig.

Ezután adjuk hozzá a káposztát, vékony csíkokra aprítva. Adj hozzá petrezselymet vagy egy apró szelet zeller gyökeret.

  • Fogyni kareena kapoor
  • Разные лаборатории приводят разные цифры.
  • Csepp font a mérlegeléshez
  • 43 éves fogyás

Érdemes azt mondani, hogy a káposzta könyvjelző ideje az évszaktól függ. A távolítsa el a zsírdarált marhahúst téli káposztát a borscshoz szinte egyidejűleg a burgonyával vagy még korábban adják hozzá, mert elég sok időre van szüksége a felkészüléshez. Ezzel szemben fiatal káposztát kell hozzáadni, amikor a burgonya majdnem kész.

Ha szükséges, adjunk hozzá paprikát is. Több helyen előzetesen átszúrja egy villával. Forraljuk fel a távolítsa el a zsírdarált marhahúst, és főzzük a zöldségeket további percig.

Az ukrán borscsban található paprika opcionális elem, de nagyon szeretem az általa biztosított aromát és ízét, és az évad során mindig hozzáadom.

Húsos burgonyasaláta: 6 eredeti és népszerű recept - Egészség

A petrezselyemgyökérhez hasonlóan a borsot hozzá lehet adni az egész borscsához, így amikor feladják aromáját és az íze meglehetősen telített lesz, könnyen eltávolíthatók a serpenyőből. Közben apróra vágjuk a zsírt. Kombinálja a zsír darált fokhagymával. Adjunk hozzá nagyszerű csipet sót.