Telítetlen zsír rossz a fogyáshoz. Mikor hizlal a zsír? És mikor nem?
Még több termék Semleges zsírok A szaturált zsírok szobahőmérsékleten szilárdak, és leggyakrabban állati eredetűek. Előfordulnak a vörös húsokban, a tejben, de a kókuszzsír is közéjük tartozik.
Telítettségük abból származik, hogy szénatomjaikat annyi hidrogén veszi körül, hogy többet már nem tudnának megkötni. Telítetlen zsír rossz a fogyáshoz AHA azt javasolja, hogy a kókuszolajat is csak limitáltan fogyaszd.
Fontos azonban, hogy a telítetlen zsír rossz a fogyáshoz láncokból álló zsírhoz képest a kókuszolaj közepes láncokból áll. Fogyasztása megkönnyítheti a zsírvesztést, sőt, láncszerkezete stabil magas hőmérsékleten is, ezért egészséges választás sütéshez, főzéshez. Az állati zsírokhoz képest mindenképpen érdemes előnyben részesíteni, sőt, a főzésben akár a növényi zsírokat is kiválthatja.
Tizenkét tuti fogyitipp
Jó zsírok A legtöbb egészségügyi előny a növényi, magvakból, zöldségekből származó olajokhoz, illetve a halak zsírjához kapcsolódik. Az egyszeresen és többszörösen szaturálatlan zsírok abban különböznek telített társaiktól, hogy kevesebb hidrogént kötnek meg, így telítetlen zsír rossz a fogyáshoz helyeik is maradnak. Emiatt szobahőmérsékleten folyékonyak, és számos különleges hatásuk van. Az egyszeresen szaturált zsírok az olíva- a mogyoró- a repceolaj és az avokádó.
Pozitív hatásukat az as években született Hét ország tanulmány mutatta be először.
Ez a mediterrán régió olajokban gazdag táplálkozását vizsgálta, és kiderült, ez szorosan összefügg azzal, hogy ugyanitt ritkák a szívbetegségek. A kutatás később olyan egészséges étrendek alapja lett, mint a mediterrán diéta, mely nagy hangsúlyt helyez az egészséges olajok fogyasztására.
- Egészséges zsírok - Fogyókúra | Femina
- 48 font fogyás
- Egészségesnek hitt szokások Zsírral a zsír ellen A rossz zsírok, például az egyes előre elkészített ételekben található telített zsírok vagy a sütikben, sós rágcsákban előforduló transzzsírok valóban ártalmasak az egészségre és még hizlalnak is.
- Figyelj, ezért nem működik a diétád! - Ripost
- Ezért kell zsírt enni, hogy fogyni tudj! | Well&fit
- Tizenkét tuti fogyitipp • Fogyókúra • Egészség • Reader's Digest
Egyszeresen szaturálatlan zsírokkal az Institute of Medicine ajánlása szerint korlátlanul lehet helyettesíteni a szaturált és transzzsírokat. Többszörösen szaturálatlan zsír például a kukorica- a napraforgóolaj, a halak húsában található zsír, de az olajos magvakban, dióban, szójában és az avokádóban is előfordul. Ezek esszenciális zsírok, ugyanis a test nem képes őket gyártani, a normális működéshez azonban szükség van rájuk.
Account Options
Omega-3 és omega-6 zsírsavvakként is hallhatsz róluk, általában számos egészségügyi előnyük kapcsán, ugyanis csökkentik a rossz koleszterinszintet és a trigliceridek számát.
Jótékony tulajdonságaikat az Agency for Healthcare Research and Quality tudományos kutatásokat összefoglaló munkája számos ponton alátámasztja.
- Miért KELLene zsírokat is enned, ha fogyni akarsz? Most megtudhatod! | Peak girl
- Zsírégető kötegek
- Test vékony kollekció
Amikor étrendet állítasz össze, törekedj a transzzsírok teljes kiiktatására. Szaturált zsírforrások szerepelhetnek az ételek közt, ám az állati eredetűeket érdemes minimumra szorítani.
A kókuszzsír nem fogyókúrás csodaszer, de az állati zsíroknál jobb a főzéshez, fontos azonban, hogy ne ez legyen az étrend egyetlen, kontroll nélkül fogyasztott zsírforrása. Az egyszeres és többszörösen szaturálatlan zsírok nélkülözhetetlenek, ezért minden kiegyensúlyozott étrendbe, így egy fogyókúrás menüsorba is mindennap be kell, telítetlen zsír rossz a fogyáshoz kerüljenek.
Létfontosságú funkciójuk miatt nem szabad a kalóriák számát a zsírforrások kiiktatásával csökkenteni, helyette ezt az adagok kontrollálásával és kalóriaszegényebb ételek fogyasztásával kell elérni. Szuper köretek a diétádhoz Ha szeretnéd az étrendedet csupa egészséges, finom étellel feltölteni, akkor ne csak a zsírok kiválasztására figyelj oda, de a köretekre is.
Mutatjuk, miket lehet érdemes kipróbálnod rizs helyett!
